UGE 39 - 2016 

KLAR KYLLINGESUPPE MED EFTERÅRSGRØNT OG SPRØDT OSTEBRØD

I POSEN • Suppe • Efterårsgrønt • Persille • Brød • Comtéost

FREMGANGSMÅDE

(ca. 30 min)
Tænd ovnen på 200 grader.

Start med at sætte suppen over i en god stor gryde. Bring den til kogepunktet, stille og roligt.

Mens suppen koger op kan du skrælle grøntsagerne og skære dem i mundrette tern. Hak persillen fint med en skarp kniv.

Læg osten oven på brødskiverne og rist dem i ovnen, indtil osten er smeltet og brødet er godt sprødt.

Kom grøntsager og persille ned i suppen og kog stille og roligt indtil grøntsagerne er møre - med lidt bid.

Servér suppen rygende varm med det sprøde ostebrød på siden.

Velbekomme!