Mad og historie

Har du altid drømt om at høre anekdoter fra de tungtkrydrede overklassekøkkener i Middelalderen og fra de historiske kålmarker – og samtidig smage på en række smagsprøver? Sandsynligvis ikke.
Men nu har du muligheden for få en helt ny oplevelse til dit firmaevent, dit bibliotek - eller til din private fest. Mens madhistoriker Asmus trækker de store linjer gennem madhistorien og fortæller anekdoter fra kål- og køkkenarkiverne, laver kok Peter løbende mad, der matcher fortællingerne.

Længde og omfang kan vi selvfølgelig tilrettelægge efter dine behov.  Skriv til os på info@kost-shop.com – så finder vi en variant, der passer dig. 

 

Mad til selskaber

Vi leverer også mad ud af huset til større selskaber med minimum 10 kuverter. Så står du med en sommerfest, et firmaevent eller en anden god anledning til at invitere gæster, men mangler den helt rigtige menu, kan vores kokke hjælpe jer. Råvarerne er selvfølgelig som altid af biodynamisk og økologisk kvalitet og fra fritgående dyr. Menuen udfærdiger vi altid med hovedvægt på vores fremragende grøntsager og sammensætter efter jeres behov - se nedenstående for vejledende priser og menuforslag.

Matcher en af menuerne ikke med dine behov, så skriv alligevel til info@kost-shop.com - vi finder helt sikker en løsning.

3 retter anrettet på tallerken af en af vores kokke hjemme hos jer:

Forret med hovedvægt på grøntsager

Hovedret med et godt stykke kød eller fisk og godt med grønt

Frisk og let dessert

350kr/kuvert

Minimum 15 kuverter

----------

7 mindre deleretter, som til sammen udgør et måltid, inklusiv dessert

og anrettet af en af vores kokke hjemme hos jer.

400kr/kuvert

Minimum 15 kuverter

----------

Lun buffet bestående af forskellige garniturer baseret på grøntsager og en ret med kød eller fisk -

leveret hos jer på engangsfade.

175kr/kuvert

Minimum 10 kuverter